Julegodt og guttelus

I dag har jeg og Jimmy hatt en koselig dag med bestemoren hans! Hun og mannen hennes bor ca 3 minutter unna, som også er grunnen til at Jim og Lindsey flyttet hit, fra Colorado. Det er vanvittig kjekt. Hvis jeg trenger barnevakt eller selskap eller hva som helst egentlig, har jeg ikke lange veien til kjentfolk. I dag har vi laget karameller og peanut treats. Karamellene smakte akkurat som fløtekaramellene til mamma. Forskjellen var bare at disse gikk kjemperaskt og greit å lage, mens mamma sine blir ødelagt ca annenhvert år.

Her er resultatet, og for de som er interesserte, slik lagde vi dem:

1/4 kopp smør, 1/2 kopp brunt sukker, 1/2 kopp hvitt sukker

1/2 kopp lys sirup og 1/2 kopp søt, kondensert melk (ser ut som vaniljesaus, men jeg tror man kan bruke fløte i stedet)

Putt blandinga i mikrobølgeovnen i 2 minutter på full guffe. Ta den ut, og rør

Ser det digg ut? Nei, jeg vet, det ser dødsekkelt ut. Putt det i mikroen i 2 nye minutter, ta ut og rør. Sett den i mikroen i 2 minutter igjen. Altså etter 6 minutter i mikroen til sammen, er den ferdig, og da ser det slik ut:

Ja, jeg vet.

La det kjøle seg ned, klipp opp, skjær opp, riv opp, gjør hva du vil, men porsjonér. For guds skyld. Vi pakket dem inn i vokspapir til slutt, for å slippe at de sitter fast i hverandre. Og hvorfor står det guttelus i overskriften, spør du? Fordi jeg hadde guttebesøk i senga i dag.

Chillpadde.

Pleier du å lage julegodteri? :-)

7 kommentarer

Vic

07.12.2011 kl.13:30

Jamsi! Skulle sende noe julegodt til deg slik at det ikke var bare sunt i jula, men godt å se at du får litt snop! Noen ønsker til jul linemor? <3

Line Klaastad

07.12.2011 kl.14:24

Vic: Du er søt, viccers. Jeg ønsker meg julekort :-)

Mum

07.12.2011 kl.16:02

Hmmrrfff.... Ødelagt annethvert år, du lissom.....

Line Klaastad

07.12.2011 kl.16:20

Mum: Det er vel ikke akkurat noe å legge under en stol. Bare spør Christel, som knakk en tann et år.

Keths!

07.12.2011 kl.18:28

åh, send meg noen karameller<3 så helt nydelig ut :D

frida

07.12.2011 kl.18:35

Det var et godt tips! Det må jeg teste:) For en type du fikk besøk av i senga de. Sjarmerende!

Tuva + Bestemor Gerd

07.12.2011 kl.19:21

Dette så kjempegodt ut, altså! Og så ha en slik liten gutt i senga da! Takk for at du blogger så ofte og fint, Line! Vi kom akkurat hjem fra Spania med tante Trude, så vi hadde masse blogg å lese da vi kom hjem! Vi følger med på det du skriver. Klem fra bestemor.

Skriv en ny kommentar

Line Klaastad

Line Klaastad

21, Larvik

Line, 21 år fra Larvik. Bor i Oslo og studerer økonomi og administrasjon. Hverdagen min består stort sett av skole, trening, kjæresten min og hunden vår :-)

Kategorier

Arkiv

hits